Peler les pommes et faire revenir dans un peu de beurre puis à la fin de la cuisson ajouter un peu de caramel beurre salé. Préparer le crumble et le faire cuire sur une plaque au four. Tremper les biscottes dans le mélange œuf, lait et sucre et faire dorer à la poêle quelques minutes. Assembler le tout et régalez-vous !
Astuces
On peut rajouter un peu de crème anglaise à la dégustation de ce dessert aux pommes pour plus de gourmandise.