Déroulez la pâte et l’étalez sur un plat.
Préchauffez le four thermostat 6.
Pelez les pommes et les couper en cubes.
Faites cuire en compote avec le sucre et le calvados.
Versez les pommes sur une moitié de la pâte.
Repliez l’autre moitié sur la compote.
Soudez le bord avec de l’eau.
Faites fondre le beurre et badigeonnez le dessus de la pâte feuilletée.
Enfournez 20 minutes.