Cocktail de pomme Ariane, poire et banane

Laver les pommes et les poires, puis les couper en 6. Éplucher les bananes, les couper en morceaux.

Passer les pommes et les poires à la centrifugeuse. Mixer le jus de fruits au blender avec les bananes.

Répartir le cocktail dans des verres hauts et fins, et servir rapidement avant que les poires ne s’oxydent.