Fondant pomme vanille

Commencez par peler et découper en morçeaux 4 pommes, j’ai obtenu 660g de pommes au final.

Mélangez 2 yaourts Sveltesse vanille « ferme et fondant » (à défaut vous pouvez remplacer par un autre parfum ou 2 yaourts nature, il vous suffira d’ajouter un peu plus de faux sucre et de vanille ensuite) avec 2 oeufs et 1 petite càs de faux sucre liquide type Ginko ou Sucandine.

Incorporez 50g de compote de pomme sans sucre ajouté, 30g de farine, 1/2 sachet de levure chimique et un peu de vanille en poudre.

Versez la préparation sur les pommes.

Direction le four pour 40mn à 180°C.