Commencez par couper des pommes en cubes de petites tailles, faites-les caraméliser.
Mélanger les œufs puis le sucre. Ajoutez la farine, le beurre, le fromage blanc, la pâte à tartiner et les pommes caramélisées.
Verser dans un moule revêtu de papier sulfurisé, cuire à 230 degrés, chaleur tournante.