Skyr pomme Ariane crue et noisette

Lavez soigneusement les pommes, séchez-les. Ouvrez-les en deux et ôtez le cœur et les pépins.

Dressez le yaourt dans les bols ajoutez une cuillère à café de sirop d’agave par bol ainsi que les pommes tranchées finement avec la peau. Parsemez de noisettes concassées.