Tarte amandine aux pommes

Préparer la crème aux amandes en mélangeant simplement tous les ingrédients. Déposer la pâte brisée sur un moule beurré et verser dessus la moitié de la crème aux amandes.

Disposer les pommes épluchées et coupées en quartiers, puis napper avec le reste de la crème aux amandes. Mettre au four 40 minutes à thermostat 6 ou 180°.

Astuce : Saupoudrez de sucre glace !