Sur une pâte feuilletée, disposer 5 pommes en tranche de manière circulaire.
Ajouter de la cannelle pour parfumer la tarte et du sucre à votre convenance.
Enfourner au four à 180° pendant 25 minutes et surveiller la cuisson.
Pour une texture plus fondante, ajouter une légère couche de compote sous les pommes !