Le bon goût ça se cultive
Prenez un cerclage. Étalez la pâte sablée, puis découpez vos pommes en rondelles bien fines sans les éplucher pour faire une rose à l’intérieur. Mettez-les dans le cerclage bien serrées, saupoudrez de sucre et enfournez à 180°C pendant 30 minutes.