- Préchauffer votre four à 200°C
- Éplucher et couper les pommes en 12 quartiers
- Étaler la pâte et la détaillez à l’aide de l’emporte-pièce 5 formes de pommes
- Garnissez la pâte avec des quartiers de pommes (environ 6 quartiers)
- Saupoudrez de sucre semoule
- Pour faire dorer la pâte, la badigeonner avec le jaune d’oeuf
- Enfournez à mi-hauteur pendant 25 minutes
- Saupoudrez de sucre glace au moment de servir.
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