Les Tables & Auberges de France participent à Tous au restaurant !

La fédération des Tables & Auberges de France participent à l’opération Tous au Restaurant pour vous transmettre son amour de la gastronomie française !  

Qu’est-ce que l’opération Tous au Restaurant ?

Lancée en 2010 par Alain Ducasse, l’opération Tous au Restaurant permet à de nombreux amateurs de gastronomie de découvrir ou redécouvrir les plus belles tables françaises.

Pendant 2 semaines, du 19 septembre au 2 octobre 2016, vivez une expérience inoubliable autour d’un déjeuner ou d’un dîner, entre amis, en famille ou à deux. Une seule devise « votre invité est notre invité » ! Grâce à Tous au Restaurant pour un menu acheté, un menu vous est offert.

Du bistrot au palace, du jeune chef au chef étoilé, toutes les tables sont représentées, une belle occasion pour redécouvrir tout le savoir-faire de la profession.

Les Tables et Auberges de France : excellence et authenticité

Depuis sa création en 1995, la Fédération Nationale des Tables & Auberges de France  valorise le patrimoine gastronomique français et les traditions culinaires régionales. Bien plus qu’un carnet d’adresses classique, c’est un véritable guide répertoriant les meilleurs établissements français : de la grande table renommée à la petite auberge de campagne en passant par les bistrots de tradition. Ces hauts lieux de la Cuisine à la Française sont classés selon les 6 familles suivantes : Table de Prestige, Table Gastronomique, Table de Terroir, Bistrot Gourmand, Auberges de Village et Hôtelleries de France. Une 7ème famille a récemment été ajoutée afin de valoriser les producteurs locaux. Cela fait donc au minimum 7 bonnes raisons de découvrir les Tables & Auberges de France ! 

Les Tables & Auberges de France encouragent les hommes et les femmes passionnés par leur métier qu’ils soient chefs, hôteliers ou aubergistes. La fédération met en lumière la diversité de la gastronomie française et les richesses de nos terroirs.

Ayant à cœur de promouvoir la gastronomie Française et de faire partager son savoir-faire et son authenticité, c’est tout naturellement que les Tables & Auberges de France ont choisi de participer à l’opération Tous au Restaurant. Ces établissements d’exception vous ouvrent leurs portes pour vous faire partager un moment unique autours de recettes créatives alliant tradition et modernité.

L’opération Tous au Restaurant s’entoure donc des meilleurs partenaires pour vous garantir l’excellence. Tout comme les Tables & Auberges de France, la pomme Ariane est également partenaire de l’opération. Durant ces deux semaines, vous pourrez donc la retrouver aux menus des plus belles tables françaises … Avis aux gourmands 🙂 !